волокно в колбасе

растительный волокнистый состав обладает высокой водоудерживающей способностью (WHC), имеет отличные водоудерживающие свойства как в холодной, так и в горячей воде, не имеет губчатого действия

теплокоагуляции и термостойкости

стабильные

отличные мембранные свойства, криогенные защитные эффекты в кислых, нейтральных и щелочных условиях pH, жировое поглощение

Ace компонент

мясная добавка увеличение производства

натуральный экстракт с окрашенным эффектом, чистую этикетку (No. E)

мясной краситель полностью растворится в воде, солестойкость, стабильность в пределах pH

не красит жир, не оставляет никаких полосок

мясной краситель

для различных видов мяса: свинина, говядина, курица, индейка, баранина, Etc чувствительны к длительной термообработки при высокой температуре