Ace Ingredients Co., Ltd.
мясной фарш

мясной фарш

мясной фарш

Acefieber

  • высокая водоудерживаемость (WHC), при холодной и горячей воде в условиях

  • отличные водоудерживающие свойства, без губок

  • теплоконденсации и термической стабильности

  • стабильные

  • отличные мембранные свойства, низкотемпературные защитные эффекты и жирное поглощение

  • в кислотных, нейтральных и щелочных pH


уксусная эмульсия

  • Многие дешевые мясные побочные продукты высокой прочности и улучшения функции, может быть преобразован в высококачественное сырье

  • очень прочный белый термостабильный жир и масляный эмульсия (даже стерилизация)

  • экономичной и эффективной, особенно для эмульсии

  • из ISP и / или соли казеиновой кислоты без посторонних

  • аллерген


Prolink F - EM

  • Многие дешевые мясные побочные продукты высокой прочности и улучшения функции, эти побочные продукты могут быть преобразованы в высококачественное сырье

  • очень сильный белый термостабильный жир и масла эмульсия (или даже стерилизация)

  • экономия затрат (особенно эмульсия из ISP и / или казеиновой кислоты)

  • ультрастабильная обработка мороза


Other мясная присадка