чисто простые пищевые добавки в мясе

эффективная гелеобразная, эмульсионная и структурная характеристика

может существенно улучшить качественный состав, сочность и эластичность конечного продукта

вместе с аргументом перехода к глутамазам использовать продукт

Может быть улучшена функция альтернативных белков, используемых в качестве заменителя белка для молока

, для улучшения вязкости, физических и молочных масел, Улучшение вкуса

улучшить водоудерживаемость и уменьшить обезвоживание

путем удаления гидроколлоидов (например, карамель, пектиновый клей, модифицированный крахмал, желатин) для очистки этикетки (без электронного номера)

снизить стоимость

легко и эффективно с точки зрения дозы