жидкий глюкоза обладает эффектом консистенции, подслаивания и увлажнения. когда он используется вместе с сахаром, он используется для приготовления конфет и шоколада с приправами. Она также помогает сохранять мягкие и свежие продукты, такие как соус, желе, жвачка и фруктовые консервы.